ENSALADA DE TOMATE Y MOZZARELLA
INGREDIENTES:
- 4 Tomates
- Mozzarella fresca
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra ( AOVE)
- Sal
Troceamos los tomates y la mozzarella, hacemos lo mismo con la albahaca fresca, pero en juliana.
Lo echamos todo en una ensaladera, y le ponemos la sal y el AOVE, y servimos.
Es una ensalada muy rica, sana y ligera, espero que os guste.
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